开平市新阜饮食是一家有着三十几年历史的老店，位于江门市开平市。这家餐厅的特点是没有菜单，老板会根据当天采购的食材来决定提供的菜品，做的都是家常味道。来这里的食客大多是附近的老街坊。店内的菜品新鲜，猪大肠金黄色脆皮，厚薄又脆，汁水都晒出来了，非常美味。