开平新哲记柴火粥
特色美食：猪杂粥、顶脑粥、牛杂粥粉面
开平黄记鱼生粥
特色美食：鱼生粥、蛋肠猪腰鸡子酒、猪脚姜、干炒牛河
开平新阜饮食
特色美食：红烧猪大肠、凉瓜炒牛肉、浸牛杂、五花肉蒸咸鱼
开平亨德记
特色美食：鱼头猪脑、沙姜焗鸡、黄鳝煲仔饭、锅底烧、药材鸡爪、五味鹅
开平沙塘3.3
特色美食：牛皮、牛杂、菠萝包、咸鸡笼、千层糕、斑斓糕、豆腐花
开平鼎记饺子
特色美食：百合饺子、鲫鱼粥、家乡炒牛栏糍、胡椒汤牛什
开平锡万饭店
特色美食：柴火煲仔饭、炸陈皮排骨、冲菜蒸猪脷、铁板粉肠
开平煜记饭店
特色美食：生鱼两味、荷叶蒸鸡、甜酸蛋、煲仔饭、河鲜
开平翰记美食馆
特色美食：柴火煲仔饭、牛尾汤、农家鸡、小炒
